Ein biodynamisch geprägter Reserve Rotwein aus Stellenbosch. Im Duft zeigt er Schwarzkirsche, schwarzen Pfeffer, wilden Salbei und Anis. Am Gaumen wirkt er dicht, dunkel und konzentriert, mit reifer Kirschfrucht, würziger Tiefe, feiner Holznote und langem, elegantem Finale.
Passt zu:
Gegrilltes Rind, Lammgerichte, Wild, herzhafte Eintöpfe, gereifter Käse und dunkle Schokolade.
Vinifikation:
Die Trauben stammen aus ausgewählten Einzellagen. Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern.

Rebsorten:
100% Syrah
Anbauregion:
Stellenbosch
Alkohol:
13,0 % vol
Säure:
4,9 g/l
Restzucker:
2,2 g/l
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite