Ein Reserve Weißwein aus Stellenbosch, erzeugt aus Sauvignon Blanc. Im Duft zeigt er Grapefruit, gewürzte Quitte, Holunderblüte und eine ausgeprägte Feuerstein-Note. Am Gaumen wirkt er fein, komplex und ausgewogen, mit Limette, Grapefruit, Passionsfrucht und dezenten floralen Noten.
Passt zu:
Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Geflügel, cremige Pastagerichte und milder Käse.
Vinifikation:
Der Wein reift zwölf Monate auf der Hefe in neuen französischen Barriques und anschließend weitere vier Monate im Edelstahltank.

Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Anbauregion:
Stellenbosch
Alkohol:
13,0 % vol
Säure:
5,9 g/l
Restzucker:
1,6 g/l
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite