Eine südafrikanische Bordeaux-Cuvée von Rupert & Rothschild Vignerons mit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Im Duft zeigt sie Cassis, Minze, Zedernholz und dunkle Beerenfrucht. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, kraftvoll und strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen, guter Fülle und langem Nachhall.
Passt zu:
Rinderfilet, Lamm, Wildgerichte, kräftige Schmorgerichte und gereifter Hartkäse.
Vinifikation:
18 Monate Reifung in neuen französischen Barriques mit 225 Litern Fassungsvermögen.

Rebsorten:
47% Merlot / 23% Cabernet Sauvignon / 21% Cabernet Franc / 7% Petit Verdot / 2% Malbec
Anbauregion:
Western Cape, Stellenbosch
Alkohol:
14,0 % vol
Säure:
5,8 g/l
Restzucker:
3,0 g/l
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG , Königswinterer Str. 552, D-53227 Bonn
Lieferzeit:
3 - 5 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite