Eine kraftvolle Bordeaux-Cuvée aus Stellenbosch mit dunkler Pflaume, schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und Tabak im Duft. Am Gaumen zeigt der John X Merriman mittleren Körper, klare Struktur und präsente Tannine, die mit weiterer Flaschenreife feiner wirken. Cabernet Sauvignon und Merlot geben dem Wein seine klassische Linie, Petit Verdot und Malbec ergänzen Würze, Tiefe und dunkle Frucht.
Passt zu:
Rinderschmorgerichte, Lamm, Wild, gereifter Hartkäse und kräftige Pilzgerichte.
Vinifikation:
20 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern. 35 % der Fässer waren neue Barriques, ergänzt durch zweit- und drittbelegte Fässer.

Rebsorten:
63% Cabernet Sauvignon / 20% Merlot / 6% Petit Verdot / 11% Malbec
Anbauregion:
Stellenbosch
Alkohol:
14,0 % vol
Säure:
5,5 g/l
Restzucker:
2,4 g/l
Brennwert:
339 kJ / 81 kcal
Zutaten:
https://q.bottle.info/EQBQLUH
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG , Martener Strasse 525, 44379 Dortmund, Deutschland
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage
Allergene:
Enthält Sulfite