Ein lebendiger, fruchtbetonter Rosé mit südafrikanischer Leichtigkeit. Im Glas kräftiges Rosé. In der Nase eine frische Aromatik von Erdbeeren, roten Johannisbeeren, Kirsche und Himbeere. Am Gaumen saftig und harmonisch mit weicher Textur, feiner Würze und angenehm halbtrockenem Charakter. Ein unkomplizierter Sommerwein mit animierender Frische.
⠀
Kellermeister:
Frans Smit
⠀
Vinifikation:
Die Pinotage-Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die fruchtige Aromatik und die klare, frische Stilistik zu bewahren. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Edelstahltank ohne Holzeinsatz, wodurch die saftige Beerenfrucht und die lebendige Säure im Vordergrund stehen.
⠀
Passt zu:
Hähnchengerichten, gegrilltem Thunfisch, Bratwurst vom Grill oder sommerlichen Salaten. Ideal für gesellige Runden und warme Abende.
⠀
Rebsorte:
Pinotage
⠀
Anbauregion:
Western Cape
⠀
Alkohol:
13,0 % vol
⠀
Säure:
6,1 g/l
⠀
Restzucker:
12,0 g/l
⠀
pH-Wert:
3,49
⠀
Nettofüllmenge:
0,75 l
⠀
Trinktemperatur:
8–10 °C
⠀
Ursprungsland:
Südafrika
⠀
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
⠀
Allergene:
Enthält Sulfite