Der Spier Signature Sauvignon Blanc 2025 profitiert von der kühlen Meeresbrise des nur rund 25 Kilometer entfernten Ozeans. Die moderaten Sommertemperaturen und die Pflanzung an südlichen Hängen verleihen diesem Wein seine besondere Frische und Präzision. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet offenbart Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und grüner Feige, ergänzt durch feine Noten von grüner Paprika. Am Gaumen lebendig und klar strukturiert, mit Nuancen von Rhabarber, Mineralität und einem Hauch von Feuerstein. Ein trockener, ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit animierender Säure und eleganter Länge. Kellermeister: Frans Smit
Vinifikation:
Die Trauben wurden in den kühlen Morgenstunden gelesen, um Frische und Aromatik zu bewahren. Nach schonender Verarbeitung erfolgte eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Eine langsame, kühle Fermentation betont die sortentypische Frucht und verleiht dem Wein seine klare Struktur und lebendige Säure.

Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Anbauregion:
Western Cape
Ursprungsland:
Südafrika

Nettofüllmenge:
0,75 l
Alkohol:
13,0 % vol
Säure:
6,8 g/l
Restzucker:
4,8 g/l
Brennwert:
324 kJ / 78 kcal
Zutaten:
http://qr.w69b.com/g/sMfoxhazm
Allergene:
Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
Importeur:
Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland
GTIN/EAN:
6001522000350
Lieferzeit:
2 - 3 Arbeitstage