Der Pinot Noir Brut präsentiert sich in einem zarten Roséton im Glas und verführt mit einem wunderbar frischen‚ fruchtigen Duft. Eine facettenreiche Aromenvielfalt von Walderdbeeren‚ Apfelschale und geröstetem Brioche verleiht ihm besondere Raffinesse. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance und eine cremige Textur‚ die von einer feinen Himbeernote umspielt wird. Die lebendige Säure sorgt für einen anhaltend trockenen und eleganten Abgang. Kellermeister: Elunda Basson

Vinifikation: Nach der Gärung reifte der Cap Classique für mindestens 15 auf der Hefe.

Passt zu: Sushi, Garnelen, Lachs, Geflügel, Ziegenkäse und leichte Fruchtdesserts. Auch als Aperitif.

Rebsorten: Pinot Noir

Anbauregion: Western Cape

Ursprungsland: Südafrika

Nettofüllmenge: 0,75 l

Alkohol: 12,5 % vol

Säure: 6,4 g/l

Restzucker: 5,5 g/l

Brennwert: 308 kJ / 74 kcal

Zutaten: https://bfoc.st4.ch/01/16008869000750/22/NV

Allergene: Enthält Sulfite

Verkäufer/Versender: Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 Rhede, Deutschland

Importeur: CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland

GTIN/EAN: 6008869001590

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