Hell strohgelb mit einem feinen grünlichen Schimmer verführt dieser Wein mit einem faszinierenden Bouquet aus frischer Kapstachelbeere‚ Zitronenzeste und weißem Pfirsich. Dieser Sauvignon Blanc aus kühlem Klima beeindruckt mit einem ausdrucksstarken Auftakt und einer anhaltenden‚ eleganten Länge.

Kellermeister:
​Elunda Basson

Vinifikation:
Im Stahltank gereift.
 
Passt zu:
Frischen Salaten, Ziegenkäse, Austern, Krustentieren, hellem Fisch sowie asiatischen Gerichten mit Zitrusnoten.

Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Anbauregion:
Constantia
Alkohol:
13,5 % vol
Säure:
6,6 g/l
Restzucker:
2,0 g/l
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite