Eikendal Chardonnay 2018

Art.Nr.: 6002668000181

Weingut: Eikendal

EUR 16,90
inkl. 19 % USt

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  • Gewicht 1,5 kg

Produktbeschreibung

Der Eikendal Chardonnay  duftet nach reifen Birnen, Orangenschalen, Honig und Äpfeln. Am Gaumen frisch und mineralisch mit den gleichen intensiven Fruchtaromen. Frucht- und Holznoten sind harmonisch integriert. Der Abgang ist cremig, fruchtig und sehr intensiv. Der Eikendal Chardonnay 2016 ist jetzt schon trinkreif, hat aber ein außerordentlich gutes Lagerpotential: 10 bis 15 Jahre. 
Anbauregion: Stellenbosch
Rebsorte(n): 100 % Chardonnay
Winemaker: Nico Grobler
Alkohol: 12,5 %
Säure: 6,4 g/l
Restsüße 2,3 g/l
Verschlusstyp:  Kork
Vinifikation: Der Eikendal Chardonnay wurde mit wilden, natürlichen Hefen fermentiert. Der Wein reifte 14 Monate in französischen Barriquefässern (20% Erstbelegung und der Rest in älteren Fässern). 
Passt zu: gegrilltem Lachs, Perlhuhn, einem cremigen Curry. 

Bezeichnung: Eikendal Chardonnay  
Zutaten: Wein
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 l
Importeur: Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland: Südafrika