Springfield Wild Yeast Chardonnay 2021
Art.Nr.: 6007380000136
Weingut: Springfield Estate
EUR
14.90
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- Gewicht 1,5 kg
Produktbeschreibung
Der Springfield Wild Yeast Chardonnay wurde nur mit Hilfe von natürlichen, wilden Hefen fermentiert. Das Ergebnis ist ein phantastischer Chardonnay mit intensivem Duft und Aroma von Ananas und reifen Birnen und ein Hauch Nuss. Der Wild Yeast Chardonnay ist perfekt strukturiert und superlecker! Unbedingt probieren!
| Anbauregion: | Robertson |
| Rebsorte(n): | 100 % Chardonnay, 12 - 16 Jahre alte Reben, Ertrag 6 t/ha |
| Kellermeister: | Abrie Bruwer |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
| Säure: | 6,3 g/l |
| Restsüße: | 1,7 g/l |
| Verschlusstyp: | Kork |
| Vinifikation: | Fermentierung 10 Monate mit wilden Hefen, danach 10 Monate auf der Feinhefe |
| Passt zu: | Pollo al Limone, gedünstetem Fisch, Risotto a la Milanese. |
Bezeichnung: Springfield Wild Yeast Chardonnay
Zutaten: Wein
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 l
Importeur: Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland: Südafrika
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