Bellevue Estate in Stellenbosch
Bellevue Estate liegt an der Bottelary Road bei Koelenhof im Westen von Stellenbosch. Das Weingut gehört zum Ward Bottelary und liegt in den Bottelary Hills, deren sanfte Hänge unterschiedliche Expositionen und Bodenformationen bieten. Besonders die kühleren südlich ausgerichteten Parzellen spielen für die historischen Weinberge des Hauses eine wichtige Rolle.
Die Geschichte des Anwesens reicht bis 1701 zurück. Damals wurde das Land unter dem Namen Houd den Mond an Christoffel Groenewald vergeben. 1820 entstand der erste Weinkeller. Im Jahr 1861 kaufte Dirk Cloete Morkel das Gut, das anschließend mehr als 150 Jahre im Besitz der Familie Morkel blieb. Heute gehört Bellevue der Familie Neethling.
Besondere Bedeutung besitzt Bellevue für die Geschichte des Pinotage. P.K. Morkel pflanzte 1953 einen der ersten kommerziellen Pinotage-Weinberge Südafrikas. Die Reben dieses historischen Blocks stehen noch heute auf dem Gut.
Der daraus erzeugte Wein des Jahrgangs 1959 gewann die General Smuts Trophy und trug entscheidend dazu bei, Pinotage als eigenständige südafrikanische Rebsorte bekannt zu machen. Der Wein wurde später unter der Marke Lanzerac vermarktet und gehörte zu den ersten Weinen, bei denen der Name Pinotage auf dem Etikett erschien.
Der historische Pinotage-Weinberg liegt auf einem kühlen Südhang und umfasst heute rund 1,85 Hektar. Die alten Reben wachsen unter anderem auf Cartref-Böden und bringen niedrige Erträge hervor. Für den Heritage Pinotage werden die Trauben separat verarbeitet und anschließend in französischen Eichenfässern ausgebaut. Neben diesem Heritage-Wein erzeugt Bellevue auch Estate- und Reserve-Pinotage und macht die Rebsorte damit in mehreren Stilrichtungen erlebbar.
Pinotage ist jedoch nicht die einzige historische Rebsorte auf Bellevue. Ein Cinsault-Weinberg aus dem Jahr 1952 ist der älteste noch bewirtschaftete Block des Gutes und wird als trocken bewirtschaftete Buschrebenanlage geführt. Hinzu kommt ein 1976 gepflanzter Chenin-Blanc-Weinberg auf sandigem Lehmboden. Aus diesen alten Anlagen entstehen Heritage Cinsault und Heritage Chenin Blanc, die gemeinsam mit dem Pinotage die Geschichte des Weinguts besonders deutlich zeigen.
Das heutige Sortiment reicht darüber hinaus von Chenin Blanc, Shiraz und Malbec bis zu Cabernet Sauvignon und verschiedenen Cuvées. Die Estate Range umfasst unter anderem Pinotage, Cinsault, Shiraz, Malbec und Atticus, während in der Reserve Range beispielsweise Cabernet Sauvignon, Pinotage, Chenin Blanc und die Bordeaux-Cuvée Tumara angeboten werden. Für die aktuellen Heritage-Weine zeichnet Winemaker Wilhelm Kritzinger verantwortlich.
Bellevue verbindet damit zwei Seiten des südafrikanischen Weinbaus besonders überzeugend: historische Weinberge und eine moderne Auswahl aus klassischen Stellenbosch-Rebsorten. Bei Vin Africa steht Bellevue vor allem für Pinotage mit außergewöhnlicher Geschichte, ergänzt durch alte Chenin-Blanc- und Cinsault-Reben aus den Bottelary Hills.