Hartenberg

Wine Estate gehört zu den großen Klassikern Südafrikas und steht seit Jahrzehnten für charakterstarke, langlebige Weine aus Stellenbosch. Die Weinberge liegen an den Ausläufern der Bottelary Hills und profitieren von granit- und schieferhaltigen Böden sowie kühlenden Meeresbrisen aus der False Bay. Dieses Terroir verleiht den Weinen ihre typische Struktur, Würze und Frische.

Gegründet im Jahr 1692, blickt Hartenberg auf eine lange Kapwein-Tradition zurück. International bekannt wurde das Weingut vor allem unter der Leitung von Ken Forrester, der Hartenberg in den 1980er- und 1990er-Jahren stilistisch neu ausrichtete und insbesondere die Rebsorte Shiraz zu einer südafrikanischen Ikone machte.

Stil & Rebsorten

Hartenberg ist berühmt für:

Shiraz: würzig, tiefgründig, mit Pfeffer, dunklen Beeren und oft beeindruckendem Reifepotenzial
Cabernet Sauvignon: klassisch, strukturiert, mit Cassis, Zedernholz und eleganter Tanninführung
Bordeaux-Blends: ausgewogen, komplex und klar am europäischen Stil orientiert

Die Vinifikation folgt einer traditionellen, handwerklichen Philosophie: selektive Handlese, schonende Extraktion und ein bewusster Einsatz von französischer Eiche, stets mit Fokus auf Balance statt Opulenz.

Einordnung

Hartenberg steht für zeitlose Stellenbosch-Eleganz – Weine mit Tiefe, Rückgrat und Herkunftscharakter. Kein lauter Trend, sondern verlässliche Klasse, die sowohl jung überzeugt als auch über Jahre hinweg reifen kann.