Holden Manz
Wine Estate zählt zu den feinsten Boutique-Weingütern Südafrikas und liegt spektakulär im Franschhoek Valley, dort wo sich die kühleren Einflüsse von Franschhoek und Stellenbosch begegnen.
Das Weingut wurde 2010 von Gerard Holden und Tanya Manz gegründet – mit dem klaren Anspruch, Weine von internationalem Format zu erzeugen, kompromisslos qualitätsorientiert und mit ausgeprägtem Herkunftscharakter.
Im Zentrum steht das Zusammenspiel aus Terroir, Präzision und Geduld. Die Weinberge profitieren von granithaltigen Böden, kühlen Nächten und einer langen Reifeperiode, die besonders den Rotweinen Tiefe, Struktur und Frische verleiht. Holden Manz arbeitet bewusst in kleinen Mengen, selektiv gelesen und mit viel Handarbeit im Weinberg wie im Keller.
Stilistisch stehen die Weine für Eleganz statt Opulenz: klar definierte Frucht, fein dosierter Holzeinsatz und eine bemerkenswerte Balance. Ikonisch ist der Big G, ein kraftvoller, zugleich äußerst präziser Cabernet Sauvignon, der regelmäßig internationale Auszeichnungen erhält. Aber auch die übrigen Rotweine sowie die limitierten Weißweine zeigen eindrucksvoll, wie fein und langlebig moderne südafrikanische Spitzenweine sein können.
Holden Manz verbindet damit französische Finesse mit südafrikanischer Ausdrucksstärke – ein Weingut für Genießer, die Tiefe, Struktur und Herkunft im Glas suchen. 🍷