Ridgeback

Ridgeback Mischief Sparkling 2015

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Ridgeback Mischief Sparkling 2015 in der Holzkiste

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Ridgeback Lion Hound Sauvignon Blanc / Viognier 2017

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Ridgeback Sauvignon Blanc 2017

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Ridgeback Chenin Blanc 2017

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Ridgeback Viognier 2017

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2 x Ridgeback Fine Brandy mit gratis Ridgeback Brandyglas!

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Ridgeback Viognier MCC 2014

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Ridgeback Natural Sweet Viognier 2015

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Ridgeback Lion Hound Shiraz

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Ridgeback Lion Hound Cabernet Sauvignon 2016

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Ridgeback Lion Hound Red 2016

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Ridgeback Shiraz 2014 - Magnum in der Holzkiste

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Ridgeback Shiraz 2015

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Ridgeback His Masters Choice Signature S

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Ridgeback His Masters Choice 2014

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Ridgeback Merlot 2015

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Ridgeback Vansha Red 2015

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Ridgeback Marmelade Shiraz

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Ridgeback Marmelade Cabernet Sauvignon

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Ridgeback Marmelade Merlot

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Das Ridgeback Weingut und Guest House liegen nördlich von Paarl etwa 10 km von Paarl und Wellington entfernt. Das 62 ha große Weingut liegt direkt an den Weinbergen zwischen Granithügeln mit einem wunderbaren Blick auf die Limiet-Berge. Das Terroir mit üppiger natürlicher Fynbosvegetation bietet ideales Klima und idealen Boden für den Weinanbau, insbesondere für die roten Rebsorten.

Die charaktervollen Ridgeback Weine spiegeln den Charakter und die Individualität des Rhodesischen Ridgebackhundes wider - das Qualitätsymbol des Weinguts. Der Rhodesian Ridgeback ist eine Rasse aus dem südlichen Afrika, deren Geschichte bis zu den ersten Anfängen der Kapkolonie zurückgeht, als die frühen Pioniere sie zur Löwenjagd einsetzten.

Auf dem Weingut werden Rotweine wie Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Mourvedre, Petit Verdot und Grenache angebaut und als Weißweine Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Viognier. Der moderne Ridgeback Weinkeller kann bis zu 200 Tonnen verarbeiten. Zusätzlich gibt es ein exklusives Tasting Center, ein kleines Restaurant und ein 4-Sterne-Guest-House.

Ursprünglich zum Obstanbau genutzt, wurde die Farm 1997 zum Weinanbau konvertiert, und der erste Jahrgang Vansha Sauvignon Blanc wurde im Jahr 2000 auf den Markt gebracht. 2001 erhielt der Ridgeback Shiraz die begehrte Höchstbewertung von 5 Sternen im John Platter Wine Guide.

Die Ridgeback Weine werden unter zwei Marken vertrieben, der Premiummarke Ridgeback benannt nach den auf der Farm lebenden Ridgebackhunden und der Einstiegsmarke Vansha benannt nach Tochter und Sohn des Besitzers, Vanessa und Shaun.

Die Weine von Ridgeback zeichnen sich seit Jahren durch eine konstant hohe Qualität aus und erhielten viele internationale Prämierungen. Benannt wurde das Weingut nach den Ridgebackhunden der ursprünglich in Malawi ansässigen Besitzerfamilie.