Wir laden Sie ein zu einer Verkostung von sechs erstklassigen Sauvignon Blancs von renommierten südafrikanischen Spitzenweingütern, die alle mit 4,5 Sternen im Platters Wine Guide ausgezeichnet wurden:
Constantia Uitsig ★★★★☆ Sauvignon Blanc
von der ältesten Weinregion Constantia Valley in Südafrika. Er überzeugt durch eine lebendige Frische und feine Duftnoten grüner Feigen, reifer Stachelbeeren und exotischer Passionsfrucht, die von einer eleganten Mineralität und einem besonders harmonischen Abgang getragen werden.
Delaire Graff★★★★☆ Coastal Cuvee Sauvignon Blanc
vereint Trauben aus Durbanville, Stellenbosch, Darling und Franschhoek. Er duftet intensiv nach tropischen Früchten, Schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren. 94% Sauvignon Blanc & 6% Semillon
Rickety Bridge ★★★★☆ Paulina's Reserve Sauvignon Blanc
zeigt lebendige Aromen von tropischen Früchten, schwarzer Johannisbeere und frischer Limette. Eine Komponente aus Walker Bay ergänzt mit feiner Mineralität, einem Hauch Feuerstein und einer präzisen, belebenden Säure. Abgerundet wird die Cuvée durch Semillon aus Franschhoek, der dem Wein Fülle, Tiefe und eine elegante Cremigkeit am Gaumen verleiht – ein stimmiges Zusammenspiel aus Frische, Komplexität und Balance. Dieser Sauvignon Blanc war 8 Monate in großen französischen Eichenfässern (50% davon neu)
Steenberg ★★★★☆ Barrel Fermented Sauvignon Blanc
wurde im großen französischen Eichenfässern und im Betonfass ausgebaut. Das gibt dem Wein seinen einzigartigen Charakter, der sowohl in der Nase wie am Gaumen sofort erkennbar ist. Hier dominieren Noten von Nektarine, Grapefruit und Schwarzer Johannisbeere. Er schmeckt herrlich cremig und rund. Das gesamte Mundgefühl wird durch eine präsente Säure und eine durchgängige Würze geprägt. Im Abgang ist er langanhaltend und mineralisch.
Steenberg ★★★★☆ The Black Swan Sauvignon Blanc
ist ein unverfälschter Ausdruck des Steenberg-Terroirs mit Noten von Kapuzinerkresse, Zuckerschote, frischem Spargel und Paprika in der Nase. Am Gaumen ergänzen sich diese Aromen mit frischer Zitrone und subtilen Anklängen von getrockneter Aprikose und Kaiserschote. Ein Sauvignon Blanc der Extra-Klasse
Thelema★★★★☆ Sauvignon Blanc
strahlt mit lebendiger Frische und verführt mit erfrischenden Aromen von Melone und Grapefruit. Am Gaumen präsentiert er sich knackig und spritzig, mit lebhaften Zitrusnoten und subtilen Anklängen tropischer Früchte, perfekt ausbalanciert durch eine feine Mineralität. Der Abgang ist klar, erfrischend und langanhaltend, getragen von einer brillanten Säure
 
Bezeichnung:
Sauvignon Blanc Sommerweine
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
4,5 l
Importeur:
CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg
Ursprungsland:
Südafrika